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葡萄牙皇家酒庄波尔卡系列葡萄酒,清新美味 [复制链接]

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关于葡萄牙皇家酒庄

公司成立于年,是现存仍在运行的最古老的葡萄牙公司;

由SilvaReis家族拥有;

传统的PortHouse和DOCDouro葡萄酒生产者;

在杜罗河谷核心地块拥有5个庄园;

实施可持续葡萄栽培实践的有机葡萄酒公司;

土地总面积公顷,其中葡萄园面积公顷;

葡萄园海拔在60~米之间;

种植35种不同的葡萄:15个红葡萄品种(11个本土品种+4个国际品种),20个白葡萄品种(15个本土品种+5个国际品种);

一家有能力生产大批量和“精品”产品的单一葡萄酒企业。

QuintadoCasaldaGranja

QUINTADOCASALDAGRANJA位于Alijó的高地上,围绕着一个名为GranjadeAlijó的小村庄,葡萄园面积达75公顷,凉爽清新的微风充分发挥了白葡萄酒的酿酒潜力。

庄园总面积:公顷

葡萄园面积:75公顷

海拔:-米

葡萄等级:D

日照方向:南,东南,东

葡萄品种数量:19

单一庄园葡萄酒分类:杜罗葡萄酒

葡萄藤年龄:

<10年——20公顷

10–25年——10公顷

25–80年——45公顷

波尔卡系列葡萄酒

波尔卡系列红葡萄酒多年来一直是杜罗最畅销的葡萄酒。该品牌起源于年,现在拥有一系列新鲜而典型的杜罗葡萄酒。

产品卖点

位置绝佳的地块

在杜罗河谷的CimaCorgo子产区,我们拥有5大庄园和公顷的葡萄园,提供了多种多样的风土条件,让我们能够探索非常不同的葡萄酒。配合不同的葡萄品种、阳光照射、不同的海拔和湿度水平等要素,我们力求生产出充分反映风土特征和杜罗特色的葡萄酒。

有机生产

在我们所有的庄园,我们都采用有机方法实践可持续的葡萄栽培。我们相信应该减小对葡萄园的人为干扰,让大自然帮助每株葡萄藤产出最优质的果实。

传统与创新

多年来,我们一直专注于保留这个历史悠久的地区的波特酒和杜罗葡萄酒酿造的悠久传统,同时寻求概念和想法方面的创新。从在杜罗河土壤上种植国际葡萄,到恢复该地区一些最古老和几乎灭绝的本土葡萄品种,我们连接过去与现在,我们在这里探索新技术,但仍保持最传统的工艺,例如脚踩葡萄酿酒,收获田间混酿等。

产品的多样性

多样性一直是我们的优先事项。作为一家家族企业,我们一直对酿酒和葡萄栽培充满热情,确保创新和探索成为过程的一部分。今天,我们生产60多种不同的葡萄酒,从入门级波特酒和杜罗葡萄酒,到顶级葡萄酒和小型“精品”产品。

收获国际奖项

我们的葡萄酒已获得国际认可,连续3年上榜WineSpectator葡萄酒强名单。这一事实鼓励我们追求卓越。

推荐酒款

PORCADEMURABRANCO

波尔卡干白葡萄酒

酒精度:13%

葡萄品种:维欧新,古维欧,麝香葡萄,阿瑞图,费尔诺皮埃斯

波尔卡干白葡萄酒的清新美味口感使它成为杜罗地区最受欢迎的葡萄酒,并且在日常经常被推荐为佐餐首选。

从气候角度来看,与过去五年相比,年的葡萄酒年份具有异常特征:萌芽较晚,由于降雨的出现,葡萄藤在营养发育方面进展良好,使年面对水分不足的情况得到改善及恢复了活力。春季和初夏的气候条件阻碍了生产的健康管理,尤其是由于葡萄霜霉病的危害。收获于9月上半月开始。某些地块烫伤和脱水相关的植物检疫压力对收成产生了影响,与年相比下降了7%,相对于过去五年的平均值下降了14%。但是,收成提供了高质量,且酸度和酚类化合物水平较高。

品酒笔记:柑橘色的年轻葡萄酒,带有非常新鲜的花香,并带有酸橙和白色水果的味道。口感上带有相同的香气,辅有活泼的酸度,使口感年轻而清新。

PORCADEMURATINTO

波尔卡干紅葡萄酒

酒精度:13%

葡萄品种:多瑞加弗兰卡,国产多瑞加,罗丽红,巴罗卡红

波尔卡干红葡萄酒的清新美味口感使它成为杜罗地区最受欢迎的葡萄酒,并且在日常经常被推荐为佐餐首选。

年的葡萄酒充分体现了气候非典型性,这是非常炎热干燥的一年。由于气候条件的不断演变,发芽过早发生,随后直至收获期为止,营养循环取得了很大进展。长期缺乏降水和高温导致严重的水文和热应力,使得其收获是史上最早之一,從八月中旬开始,比不常提前了三周。然而,及时的采摘为高质量提供了条件,这非典型的一年肯定会因为其葡萄酒的高品质而被铭记。

品酒笔记:诱人的石榴石色年轻红色,带有新鲜水果的香气,辅有樱桃的气息。品尝时,它带有柔软感,再加上其平衡的酸度,使最终味觉感受出活力。

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