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葡国风葡萄牙那些不可错过的美食 [复制链接]

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鳕鱼(Bacalhau)

鳕鱼(Bacalhau)可以说是葡萄牙的“国菜”了,是几乎每个葡萄牙人都会推荐的菜品。他们总会非常自豪的告诉你:“我们可以做出种美味的鳕鱼,一年都不重样!”由此可见葡萄牙人对鳕鱼的钟爱程度之深。

葡萄牙人的餐桌上最常见和最受欢迎的鳕鱼菜肴包括布拉斯式鳕鱼(BacalhauàBrás)、鳕鱼球(BolinhosdeBacalhau)、烤鳕鱼配土豆(BacalhauAssado

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